生活中,應酬、聚會難免喝酒,人在喝酒后,如果出現臉紅的癥狀,會被很多人解釋成酒量好,覺得臉紅是因為酒氣容易揮發、酒精排泄徹底,是身體代謝快的表現。這種解釋合理嗎?喝酒臉紅真的能代表酒量好?
首先,我們要了解酒精是如何代謝的。
酒精的正常代謝,需要兩種酶的幫助,包括乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。酒精首先通過我們的消化道進入身體,會被乙醇脫氫酶分解,脫去兩個氫原子后成為乙醛,乙醛再進一步被乙醛脫氫酶分解成乙酸。乙酸在參與身體代謝后,最終分解成為二氧化碳和水排出體外。
其次,為什么有人喝酒容易臉紅呢?
喝酒臉紅是乙醛在體內堆積導致的。如果人體缺乏乙醛脫氫酶或者乙醛脫氫酶活性降低,都會使乙醛的分解作用降低,使體內乙醇含量增高。乙醇過量會使我們局部血管擴張,所以容易臉紅。
最后,喝酒臉紅真的是酒量好嗎?
不是的,喝酒臉紅只能說明身體內缺乏分解乙醇的乙醇脫氫酶,這是乙醇代謝缺陷的表現。乙醇有一定的毒性,過多的堆積在體內會傷害身體,存在致癌性。
據了解,現在還有人喝酒后容易臉白,也要引起重視。
喝酒臉白,是因為體內兩種酶都缺乏或者不活躍導致的。缺乏乙醇脫氫酶與乙醛脫氫酶,導致酒精在體內分解受阻,不能及時分解成乙醛和乙酸,只能依靠肝臟等率低的氧化酶來幫忙分解。因為酒精的分解變慢,在體內堆積,肝臟的負荷變大,血液的需求量增加,所以容易醉酒、臉白,這種情況再喝酒就會傷肝,容易引起酒精性肝病、肝硬化等。
所以,喝酒臉紅不能代表酒量好,喝酒臉白更對健康不利。
補充:喝酒過量有何危害?
1.喝酒過量傷肝
過度喝酒,會讓過多的酒精進入身體,使肝臟的負擔增加。由于肝的分解能力比較差,使肝臟受損的同時會因為肝昏迷而出現休克、中毒現象。
2.喝酒過量傷胃
酒精進入胃部以后,容易傷害胃粘膜,刺激胃酸的分泌,引起反酸,會有胃痛、胃灼熱的感覺,容易引起胃潰瘍、胃出血等,嚴重傷害胃的健康。
3.喝酒過量傷神經
酒精會麻痹我們的神經,所以喝醉的人反應都比較慢。還表現在身體不協調、不平衡而東倒西歪,更有注意力不集中、記憶力下降等情況。
如果身邊有人喝酒容易臉紅,切莫以為是酒量好,相反是酒量不好的表現!適量喝酒有益心血管的健康,但是過量就會對身體造成傷害,適當喝酒的同時,別再給喝酒臉紅的人士敬酒了。
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