香菇是我們餐桌上常見的一種菌類蔬菜，含有豐富的碳水化合物、膳食纖維和人體所需的多種微量元素，并且脂肪含量極低，深受人們的歡迎。那么，炸香菇怎么炸酥脆?下面，和大眾健康網一起來了解一下吧!
炸香菇怎么炸酥脆
首先將香菇切片并加入少量鹽腌制。然后調配面糊，淀粉和面粉比例為3：1，再加入適量十三香和一點鹽增加風味。給香菇均勻掛上面糊，放入油溫升至160到180攝氏度的鍋中。等香菇稍微泛黃就撈起。放置三分鐘后的香菇放入油鍋中稍稍復炸，再撒上胡椒粉即可。
香菇燉雞的做法
將雞洗凈并剁塊，干香菇泡發。將香菇洗凈，切開，姜、蒜切片。在鍋里熱油，爆香姜、蒜。然后放入雞塊，大火炒。再放入生抽、料酒、香菇醬炒至上色。待雞塊均勻的裹上醬汁后放水。開鍋后再放入香菇，慢燉25分鐘后，加入少量糖和鹽。最后大火收汁即可。
嫩腰花香菇湯的做法
把豬腰切成薄片，鍋中熱水燒開，快速放入豬腰，放入切好的香菇，加點西紅柿和香蔥末，隨即加入食鹽和少許白砂糖，白砂糖能提鮮。最后燜開即可出鍋。
蘿卜是十字花科草本植物菜菔的根，呈細長圓筒形，皮薄、肉多、清脆、甘甜，營養價值較高，具有消食通便、調節血壓、補充維生素等功效。...
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2023-02-21 16:44:17
原來兩人看到店里爛掉的水果，不舍得直接扔掉，于是把爛掉的部位切掉繼續吃剩下的。殊不知即便切掉了爛掉的部分，剩下的部分已經被霉菌污染了，經常吃會有患癌的風險。...
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在四川，如何判斷一家火鍋店是否正宗?網友答：看旁邊有沒有肛腸醫院，辣到脫肛都不怕!“肛腸醫院數量與吃辣版圖吻合住了”登上了熱搜，據統計四川有著全國最多的肛腸醫院，達到133家。很多人覺得吃辣傷腸胃...
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維生素B2很常見，一瓶的價格最高不會超過7塊，它屬于人體必需的水溶性維生素之一，又被稱為核黃素。由于和人體的能量代謝密切相關，如果缺乏的話會引起多種疾病。...
2023-02-01 17:21:01
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2023-01-15 17:57:49
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冬筍，一種富有營養價值并具有醫藥功能的美味食品，外表光滑，呈嫩黃色，因尚末出土，筍質幼嫩，潔白如玉、清香純正。新鮮的冬筍一般建議焯水后再進行烹飪，這樣口感才會很好，那冬筍焯水要多長時間呢?接下來就讓我們...
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2023-01-15 17:48:23
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